Grand Baie est le village touristique par excellence, je pense qu’avec Flic-en-Flac ce sont les deux lieux qui sont les plus marqués en matière de tourisme à l’Européenne. Pour certains cela dénature l’expérience de l’île Maurice, mais pour d’autres c’est un moyen de garder accès aux facilités qui font notre quotidien.

Grand Baie est situé dans la pointe Nord de l’île Maurice et son nom caractérise une réalité, sa baie est immense et particulièrement belle.

L’histoire du village

Village de pêcheur, entouré par des champs de cannes, Grand Baie attirait simplement les Mauriciens aisés à la recherche d’une résidence secondaire dans un lieu caractérisé par sa beauté. Grand Baie a donc très longtemps accueillit des « campements », des pêcheurs et des agriculteurs.

Mais le développement du tourisme et la volonté du gouvernement de favoriser le développement dans cette partie de l’île, ont littéralement chamboulé la vie paisible de ce village pour le transformer au cours des années 1980 en la station balnéaire incontournable qu’elle est encore aujourd’hui et je pense que son avenir sera radieux.

« Le Saint Tropez de l’île Maurice »

Je reprends cette formule que j’ai lu à plusieurs reprises et que j’ai souvent entendu de la bouche des Mauriciens avec une certaine fierté.

Cependant, je ne partage pas tout à fait leur avis, car ce qui caractérise Saint Tropez c’est que l’on y voit des stars, que l’on rêve de pouvoir accéder aux luxes et que pauvre mortel que nous sommes, nous ne pouvons que rêver devant tant de luxe et d’opulence.

Fort heureusement, vous pouvez venir à Grand Baie, sans avoir peur de manquer de rien, tout y es accessible, bar, restaurant, boîte de nuit, les prix sont inférieurs à la France et bien entendu largement inférieurs à la station balnéaire des stars.

Qu’allez-vous pouvoir faire à Grand Baie ?

La liste des activités est très longue, mais ne s’adresse pas à tous les publics. Comme toute station balnéaire qui se respecte, les nombreux hôtels ont mis l’accent sur les activités aquatiques, allant du ski nautique, à la plongée sous-marine, mais je vous rassure même si vous ne résidez pas dans un hôtel, vous pourrez en profiter car de nombreuses infrastructures ont été développées pour répondre aux attentes des touristes.

Vous promener le long de la côte

Cela peut vous sembler tout simple, mais il serait dommage de manquer l’un des plus beaux atouts du village, sa baie.

Tout d’abord, vous pouvez vous rendre dans le centre de Grand Baie et vous approcher de la plage publique, vous y verrez de nombreux marchands ambulants qui vous proposent des spécialités culinaires locales.

Ensuite avancez un peu et profiter du spectacle, selon les heures de la journée, ce lieu est plus ou moins bondée, mais généralement la foule ne s’amasse pas, de nombreuses plages alentour sont réputées, notamment la plage de Mont Choisy.

Après, promenez-vous derrière les boutiques du Sunset Boulevard sur les quais, il y a là aussi de très belles photos à faire.

Il y a bien sur d’autres très bon spots où vous aurez une vue merveilleuse et parfois l’ambiance qui l’accompagne, à vous de vous promener pour les découvrir.

Le Bazar de Grand Baie

Bon, j’aborde le Bazar de Grand Baie, car il est considéré comme une attraction touristique importante, cependant c’est un lieu que je n’aime pas du tout, non pas pour ce qu’on y trouve, car à mes yeux on y trouve la même chose que sur le marché de Port Louis à des prix nettement moins intéressant, mais surtout car je me sens oppressé par les vendeurs qui me donnent l’impression d’être un citron à presser jusqu’au dernier euro. Mais ceci n’engage que moi et nombreuses sont les personnes à avoir été ravies de découvrir ce Bazar qui regorge de curiosité, où il est possible de négocier avec les marchands.

Le shopping

S’il y a bien un élément qui caractérise le Grand Baie d’aujourd’hui, c’est le Shopping.

Il existe plusieurs centres commerciaux à travers toute l’île, Grand Baie en accueil plusieurs, sans omettre le Sunset Boulevard qui propose lui aussi son lot de boutiques.

Il est assez délicat de décrire l’ensemble des boutiques que vous allez y trouver, mais il y en a pour tous les goûts, allant de Monsieur Bricolage, jusqu’à Serge Blanco.

Observez attentivement les tarifs, tout n’est pas si intéressant qu’on pourrait le penser et l’illusion de la Roupies peut tromper facilement.

Pensez aussi que vous pouvez vous faire rembourser la taxe locale, la VAT équivalente à la TVA si vous êtes de passage à l’île Maurice. Tout est fait pour vous faciliter l’achat et le personnel est souvent désireux de vous aider du mieux possible.

Les bars, les restaurants et les discothèques

Comme vous l’imaginez, Grand Baie est un lieu qui regorge de bons restaurants, de bars et d’endroits ou faire la fête. Il est difficile de tous les nommer, tellement ils sont nombreux et tellement le monde de la nuit peut se déplacer au gré de ses envies.

Ainsi mon meilleur conseil, lorsque vous êtes à Grand Baie, faites le tour de plusieurs lieux pour prendre la température de l’ambiance qui vous convient le mieux, selon vos envies, calmes, fêtes, romantiques, il y en a pour tous les goûts.

Je pense que nous ferons des articles plus détaillés pour vous présenter certains lieux qui sont pour nous incontournables.

Petit point culinaire tout de même, sur l’ensemble des lieux où j’ai eu la chance de manger à l’île Maurice, que ce soit à Grand Baie ou ailleurs, je n’ai réellement été déçu qu’une seule fois par ce que j’avais dans mon assiette. La nourriture est excellente, par contre attention les kilos !

Le casino Ti Vegas

Situé dans l’enceinte du centre commercial Super U, le Ti Vegas est un casino qui vous promet de belles heures de jeu. Ce dernier propose tout ce que vous attendez, et est particulièrement actif sur les évènements internationaux.

Pour en savoir plus, vous pouvez visitez la page Facebook du Ti Vegas https://www.facebook.com/tivegas.mauritius

Des activités alentours

Il y a énormément d’activités autour de Grand Baie, nous vous présenterons ici simplement celle que nous trouvons incontournables.

La plage de Mont Choisy

Cap Malheureux et son église au toit rouge

En savoir plus

Une revue de Jean Michel Jauze, professeur à l’université de la Réunion http://cybergeo.revues.org/22957

Un article réellement passionnant sur le développement rapide de Grand Baie et ses conséquences sur le quotidien du village.

Une vidéo d’une agence de voyage Sud-Africaine

Ne vous focalisez pas sur les personnages, car c’est un peu surréaliste, surtout avec la petite musique d’ambiance, par contre cette vidéo a le mérite de vous montrer les lieux qui entourent de façon immédiate, la plage publique de Grand Baie et cela vous donne un bonne aperçu.